Ofenfrischer Kalbsbraten
dazu Schwenkkartoffeln mit Kürbis und Beilagensalat
Gebratene Rinderleber „Berliner Art“
mit Äpfeln und Zwiebeln, an Bratensauce, dazu Bratkartoffeln
Pappardelle
mit Kürbis-Feigen-Ragout
Hausgemachte Kürbismalultaschen
mit Kürbissauce und Preiselbeeren, dazu kleiner Salat
Haugemachte Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskerne
Gegrilltes Putensteak
mit Kürbis-Feigen-Ragout und Nudeln
Zürichergeschneltzeltes vom Kalb
mit Champignon in der Sauce, dazu hausgemachte Spätzle
Gegrilltes Lachsfilet an Senfsauce
mit Salzkartoffeln und Beilagensalat
Tortellini mit Steinpilzfüllung
an Trüffelsauce, Parmesan und Salatbukett