Kalbsgeschnetzeltes nach Züricher Art
mit hausgemachten Spätzle
Rumpsteak medium gebraten
mit Kräuterbutter, dazu Kroketten und Beilagensalat
Gegrilltes Lachsfilet
an einer Senfsauce, mit Salzkartoffeln und Beilagensalat
Ofenfrischer Lammkeulenbraten
an Bratensauce mit Gemüse und Bratkartoffeln
Lendchen a la Chef
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel, mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und [...]
Balkanplatte
Scweinesteak, 2 Cevapcici, 1 Schweinefiletspieß, Chorizo und eine Scheibe Speck [...]
Cordon Bleu vom Kalb
mit Pommes frites
„Flammkrustenschnitzel“
Schweineschnitzel paniert, mit Schmand, Speck und Zwiebeln überbacken, dazu Pommes [...]
Cordon Bleu vom Schwein
dazu Pommes frites
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Preiselbeeren